(Пусто)
Экстра́кт, или вы́тяжка — (лат. Extractum) концентрированное извлечение из растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Экстрагентами могут быть вода, спирт,глицерин, эфир, углекислота (и другие вещества в сверхкритическом состоянии), соответственно экстракты разделяют на водные,глицериновые , спиртовые, эфирные, СО2-экстракты и др. Различают: жидкие экстракты (подвижные жидкости); густые экстракты (вязкие массы с содержанием влаги не более 25 %); сухие экстракты (сыпучие массы с содержанием влаги не более 5 %).
Растения сначала сушат. Затем начинается непосредственно процесс экстракции.
Водные экстракты.
Высушенный и нарезанный растительный материал заливается холодной или горячей водой. Собственно, чай, который мы ежедневно пьем — это и есть водный экстракт чая.
2. Экстракция в растворителе.
Как правило, используют такие растворители как спирт, пропилен-гликоль, глицерин, а также их смесь. То есть технология как в первом варианте, только вместо воды специальный растворитель.В результате получаем экстракт спиртовой,гликолевый,глицериновый,водно-глицериновый и т.д.
3. Экстракция в масле.
В холодном масле — это мацерация, а в горячем — инфузия. Например, для приготовления домашней косметики используется масло шиповника, репейное, зверобойное и некоторые другие масла, полученные именно путем экстракции в масле подсолнечника или ином базовом масле . Настоящее масло шиповника, полученное путем прессования семян так же существует.
4. Сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода.
То есть в качестве растворителя используется CO2
.Преимущества сверхкритической флюидной экстракции:
Применима для получения веществ, чувствительных к нагреванию;
Отсутствие химических остатков в продуктах;
Сохраняет натуральный характер экстрактов;
Устраняются нежелательные вещества и сохраняется эффективная концентрация желательных веществ;
Используется инертная растворяющая среда при температурах окружающей среды, что уменьшает вероятность окисления;
5. Биотехнологическая экстракция.
Пример такого вида экстракта-- Ламинария биоферментированная (Sea Kelp Bioferment). То есть экстракция производится с участием дополнительных микроорганизмов (например, с молочнокислой бактерией Lactobacillus). По отзывам, такое сотрудничество (растение+бактерия) очень эффективно, в чем вы можете убедиться сами - Водоросли биоферментированные есть в продаже.
6. Прессование.
Собственно, все масла тоже можно отнести к экстрактам. То есть подсолнечное масло — экстракт семян подсолнечника, полученный методом прессования.
И о сухих экстрактах.В действительности, при необходимости любой растворитель можно удалить из экстракта и тогда остается концентрированный порошок, который не требует консервантов, великолепно хранится и удобен к пересылке.
Еще экстракты бывают стандартизированными и нет. Стандартизация означает, что производитель гарантирует, что данный экстракт содержит конкретное количество того или иного актива.
Свойства растительных экстрактов.
Для каких целей в косметологии используют экстракты растений?
Во-первых, в качестве антиоксидантов.
Во-вторых, в качестве anti-age агентов.
В-третьих, для ускорения метаболизма и, как следствие, похудения.
В-четвертых, в качестве липидов эпидермиса для улучшения барьерной функции кожи.
(с)
.
150,00 руб Посмотреть В корзину
150,00 руб Посмотреть В корзину
200,00 руб Посмотреть В корзину